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世界卫生组织十大健康食品(阿斯巴甜,每日限量

编辑:娱乐明星 2025-02-24 07:50 浏览: 来源:www.miqiwen.com

近日,国际癌症研究机构和联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会联合发布了关于人工甜味剂阿斯巴甜对健康影响的最新评估报告。报告将阿斯巴甜归类为“可能对人类致癌”(2B类致癌物),引发了社会各界的广泛关注。

阿斯巴甜,化学名称为天门冬酰酸甲酯,作为一种人工甜味剂,被广泛应用于无糖饮料、口香糖、酸奶等食品和饮料产品中,以替代蔗糖。自上世纪80年代以来,其使用已在全球近100个国家获得许可。关于阿斯巴甜对健康的影响,一直存在争议。

在这份最新的评估报告中,国际癌症研究机构指出,对人类致癌性的证据有限,而对实验动物癌症及致癌机制的证据也均有限。尽管如此,联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会在评估后重申,根据现有数据,没有充足理由改变之前确定的每日每公斤体重40毫克以内的阿斯巴甜允许摄入量标准。只要人们摄入的阿斯巴甜量在这个限定范围内,就被认为是安全的。

世卫组织官网在14日发布的一份新闻公报中详细介绍了这一评估情况。世卫组织营养和食品安全部门主任弗朗切斯科布兰卡表示,虽然常用剂量的阿斯巴甜安全性不是主要问题,但对其潜在影响还需要通过更多、更好的研究来进行深入调查。

对于关注食品安全的消费者来说,这一评估报告的发布无疑为他们提供了更多关于阿斯巴甜的信息和参考。尽管仍存在争议和未知,但世卫组织和相关机构的努力方向明确为了公众的健康和安全,我们需要进一步的研究和更明确的答案。

(来源:中国质量报,转自新华社)