天天都在吃的食用油，你对他的了解又有多少呢？
牡丹籽油，一种天然木本植物油，它的成就也远不止于此，被有关专家称为“世界上最好的油，”是植物油中的珍品。单从补充α-亚麻酸来说，亚麻籽油、紫苏籽油含量比牡丹籽油高，牡丹花籽油也能达到补充的目的。.，牡丹籽油是目前发现所有植物油中，脂肪酸结构对人体健康“最”合理、和“最”理想的高端食用油。
牡丹籽油中，亚麻酸的含量在42%左右，亚油酸在24%左右，油酸在23%左右，饱和脂肪酸在10%以下。α-亚麻酸是人体重要的营养物质，是婴、幼儿大脑发育及视网膜的必须营养物质，缺乏α - 亚麻酸将导致儿童大脑及视网膜发育迟缓，注意力不能集中等诸多症状。
来自大自然的天然“调和”，拥有最佳的脂肪酸结构比例，尤其有益于处于生长发育阶段的广大青少年儿童、亚健康人群、和广大中老年人群。不夸张地说，牡丹籽油的营养和保健作用是其它食用油无法比拟的，也是紫苏籽油和亚麻籽油所不能比拟的。
，牡丹籽油中，维A、维E、尼克酸、胡萝卜素、不饱和脂肪酸含量丰富，对皮肤具有极好的营养护理作用，可明显改善皮肤表皮细胞循环功能，促进皮肤毛细血管的微循环作用，更有预防妊娠纹和护法的作用。多项指标超过橄榄油，是珍贵的木本植物食用油。
精炼，才是最终的保证
牡丹籽经过压榨工艺获取的油脂在专业领域被称为毛油，毛油未经精炼，可存在残留农药、重金属污染等问题及含有有害物质。华阔下乡作为牡丹籽油健康生活的倡导者，将原来的牡丹籽油全新升级为纯牡丹籽精炼油，将牡丹籽油中传统工艺无法去除的杂质经过脱色、脱味、脱蜡等十多道精炼工序之后，使得油脂中的水份、杂质、酸价符合国家标准要求，并保持了牡丹籽油的纯色纯香纯营养。
牡丹籽油好，很多朋友却有点犯愁，这么好的油该怎么用呢？小编在这里为您解答。
食用方法
烹饪
因其抗氧化性能和很高的不饱和脂肪酸含量在高温时化学结构也能保持稳定，适用于烹饪、煎炸等。
拌菜 沙拉
当牡丹籽油可与各类沙拉酱、酱油、辣椒油花椒油等混配，并很好地保持混配原料的原有风味。
烘焙
与乳酪、酸奶或甜炼乳等混合烘焙，烘焙出的糕点口味佳，营养易于吸收。
煮饭
煮饭时加入一勺，米饭松软、饱满、喷香
直接服用
可直接混于汤、粥、菜、饮料、果茶中服用。宝妈们也可以将牡丹籽油滴入宝宝的辅食中，随辅食喂给宝宝。宝宝更健康，更聪明。
一、我听说过稻米油、花生油、玉米油、芝麻油，还有哪些可以制油？这些油哪个最好？
优质答案1
橄榄油菜籽油山茶油大豆油～橄榄油最好吧～
优质答案2
还有大豆油。棉籽油。菜籽油。水果油、橄榄油。芝麻油。花椒油。根据烹饪方法不同。选用不同的油。凉拌菜最好是用橄榄油和香油。炒菜用大豆油和菜籽油比较好。花椒油起锅时候起香比较好。最好的还是根据自己的喜好。
优质答案3
棉籽油。大豆油。菜籽油。椰子油。茶籽油。米糠油。橄榄油。花椒油。蓖麻油，棕榈油。葵花籽油。松子油。油脂中橄榄油最好。
二、谁知道我们国家目前最好的食用油是什么油？
优质答案1
猪油是最好的
优质答案2
猪油。
优质答案3
一，什么食用油最好？能补充你最缺乏的脂肪酸的油才是最好的食用油。
二，国人最缺乏什么脂肪酸，是油酸/亚麻酸这两种脂肪酸。
国际上权威专家一般认为，亚麻酸(欧米伽-3脂肪酸)/油酸(欧米伽-9脂肪酸)/亚油酸(欧米伽-6脂肪酸)的摄入比例大致以1:4:4为最好。
中国人实际摄入的亚麻酸/油酸/亚油酸比例大致为1:3:9。即摄入亚麻酸/油酸过少，摄入亚油酸过多。亚油酸虽然是人体必须脂肪酸，但中国人不缺这玩艺，反而存在长期超量摄入的问题。我们常用的许多食用油(如豆油/葵花子油等)含有大量的亚油酸，油酸/亚麻酸的含量却极低。长期亚油酸的摄入超标，油酸/亚麻酸严重不足，比例严重失衡，不仅会引起动脉紧缩，增加肝脏负担，引发多种退化性疾病。
增加"亚麻酸"和"油酸"摄入，减少"亚油酸"摄入，是当务之急。
三，什么油最好？我推荐含亚麻酸多的牡丹籽油/亚麻子油等，含油酸多的山茶油/橄榄油/低芥酸菜籽油等，怎么选择，自已确定。
三、生活中哪种食用油营养比较高呢？
优质答案1
说到食用油，那种类可算得上是五花八门，琳琅满目啊。可咱们吃油，可不能仅仅追求一个便宜实惠，还要健康、有营养。油健康了，营养价值高了，那些做出来的菜才营养又健康~我这里呢就先推荐几种营养价值比较高的食用油！
TOP5 大豆油
它富含多不饱和脂肪酸和磷脂，利于人体消化吸收，也是维生素E含量最高的植物油，并且可以降低心血管疾病发生的概率喔~
TOP4花生油
它富含单不饱和脂肪酸，以及丰富的油酸、卵磷脂、维生素A、D、E、K等，可以降低胆固醇水平呢！
TOP3玉米油
它富含多不饱和脂肪酸，大量的维生素E和胡萝卜素让它除了具有降低胆固醇水平的功效之外还能够保持玉米本身的营养和香味。不仅营养高，口感还好，很适合口味清淡的人群呀~
TOP2橄榄油
它富含单不饱和脂肪酸，并且具有多种生物活性成分，如橄榄多酚、绿原酸等等。除此之外，它还具有良好的抗氧化和清除自由基的能力，值得一试哟~
TOP1 齐云山山茶油
This 山茶油出自齐云山。齐云山高纯山茶油，世界两大高油酸木本食用油之一。它的单不饱和脂肪酸含量远高于橄榄油。，还含有丰富的维生素E、D、胡萝卜素、磷脂、角鲨烯等生物活性成分，以及橄榄油都没有的特定生理活性物质——茶多酚。正因如此，它能够有效预防动脉硬化等一系列心血管系统疾病，具有非常高的营养价值呢！
优质答案2
大豆油，警惕转基因
大豆油中亚油酸含量丰富（但其对减少心脏风险的作用有限），少量α-亚麻酸，维生素E较为丰富，淡黄色来自于少量的胡萝卜素。
经过实验证实高胆固醇、高血压和血管栓塞易引发冠状动脉心脏病，亚麻酸有利于减少高血压和血管栓塞。
但大豆油经煎炸或反复受热后易氧化聚合，对健康有危害。
而亚油酸和亚麻酸都不耐热，所以大豆油做菜对心脏保护作用有限。而购买进口大豆油就要小心了，凡未表明“不含转基因成分”的大豆油都是转基因产品。
推荐指数★★
点评炖煮菜用大豆油挺合适。
2/11
棕榈油，最便宜的油
棕榈油被称为继大豆油后的世界第二大食用油，也是国际市场最便宜的烹调用油。
棕榈油含均衡的饱和与不饱和脂肪酸酯。50%的饱和脂肪酸，40%的单不饱和脂肪酸；10%的多不饱和脂肪酸。人体对棕榈油的消化和吸收率超过97%，和其他所有植物食用油一样，棕榈油本身不含有胆固醇。
棕榈油饱和程度高，拥有其他植物油不可取代的优点耐热性较好，受热后氧化聚合少。所以各类煎炸食品多用棕榈油，但大量胡萝卜素和维生素E会在煎炸过程中被破坏，，其含有太多的棕榈酸（也叫16碳饱和脂肪酸），日本反对使用此油，而这种脂肪酸易升高血脂，大多数人对其健康度存在怀疑。
推荐指数★★
一句话点评如是放不开煎炸食品的美味，就用棕榈油吧。
3/11
花生油，就怕黄曲霉毒素
花生油的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例大概是343。
其油酸，也就是单不饱和脂肪酸，达到茶籽油的一半，耐热性也不错，适合用来做一般炒菜。在不增加总脂肪的前提下，把牛油、黄油等换成花生油，对预防心脏病危险是有益的。不过，真正降低血胆固醇和有害胆固醇效果的还是花生蛋白质和其中的大量维生素E、膳食纤维等，并非花生里面的油脂。
若是消费花生油要就优先选压榨油，因为花生容易污染黄曲霉毒素，这种毒素特易溶于油脂，毒素量务必要低于国家标准。
推荐指数★★★
一句话点评最家常也最美味的炒菜油。
4/11
橄榄油，小心有掺假
它是名声最好的油脂。食用富含单不饱和脂肪酸的油，有利于降低血液中的“坏胆固醇”(LDL)，升高其中的“好胆固醇”(HDL)，所以特别受到世界人民的赞誉。
橄榄油用来凉拌固然清香可口，，橄榄油还广泛用于各种化妆品和护肤品当中，能让皮肤光润柔滑，延缓衰老。
橄榄油较贵且分不同等级，而且市售橄榄油
